直接泡了奶粉做雪糕是可以的。如果要用泡了的奶粉做雪糕可以适量加点糖，这样做出来的雪糕会更有味道，注意需要等泡了的奶粉凉了之后再放入冰箱，大概冷冻一天左右，奶粉凝固后就可以拿出来食用。
泡了的奶粉可以分装到多个小模具里，既可以加快起冻的时间，又可以在吃的时候容易拿出来，还能起到美观效果。
除了使用泡了的奶粉做雪糕，还可以用纯牛奶、鲜牛奶等原料，不过做好的雪糕需及时吃完，否则容易变质。
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