羊肉煲的热量(以100克可食部分计)是183大卡(765千焦),单位热量适中。每100克羊肉煲的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。每100克羊肉含碳水化合物0克，脂肪20.77克，蛋白质24.32克，纤维素0克。
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