面包过期10天，只要是没有异味、表皮上没出现霉斑，仅仅发干，那么是可以将它做成面包干再吃的。但是如果是夏天，面包过期10天，那么就不能吃了，以免对身体造成危害。
面包是现在比较受欢迎的一种食物，很多人喜欢在面包店买一些面包回家，作为早餐或者是平时肚子饿的时候食用。面包的保质期并不长，一般为3~7天，这就导致如果买多了，很容易过期。
面包要是过期10天左右，首先要闻一闻它是否有异味，然后再看看表皮有没有出现什么斑斑点点，仅仅只是发干，那么可以将它做成面包干，要是长霉、发酸，最好不要吃了。
要是夏天温度高，面包过期10天不建议再吃，因为夏天细菌活跃度高，过期10天之后很有可能造成内部变质，吃下去可能会导致腹痛、腹泻等症状，严重还会中毒。
