区分片黄花胶好坏的一个方法就是黄花胶的通透性。好的黄花胶是很通透的，这一点是最基本的判断方法了。还有另一个方法，就是水泡法。把黄花胶放在水里，真鱼胶泡几小时后依然是完整的，而用猪皮等材料作假的黄花胶，在水中泡一段时间，形状会明显改变。如果整个黄花胶看起来很干净、一点瑕疵都没有，那你就得小心点，最好不要买。因为现在的人都喜欢买干净的东西，所以大部分商家都会用化学剂去除黄花胶身上的血迹。
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