金蝉，是一味非常美味的食材，因为营养丰富、口感鲜美很受人们的欢迎。如今又到了金蝉大量上市的季节，很多人都迫不及待的出去摸金蝉，以满足口腹之欲。

但是金蝉虽好，有些人却不适合多吃，甚至不可以吃。

高蛋白或海鲜过敏:金蝉同海鲜类似，都属于高蛋白的食物，而高蛋白往往在一定程度上也代表了其易致敏，高蛋白或海鲜过敏的人，吃了之后可能出现腹痛、荨麻疹等表现，严重者可能出现喉头水肿危及生命!

2.三高人群:已经说过了，金蝉本身属于高蛋白、低脂肪的食材，但是，它的主要烹饪方法是油炸，从而导致热量过多，而调味需要的食盐往往比较多。所以，如果三高人吃多了，可能会加重三高病情。

3.婴幼儿或身体虚弱者:金蝉虽然营养丰富，但是其外壳，或者成虫的外骨骼却不易消化。所以消化能力较弱的婴幼儿或者身体虚弱的人不宜过多食用。但少量食用或去掉外壳食用却是可以的。

其实，所有的美食都是这样，尽管美味、营养，却未必可以多吃，否则，可能带来意想不到的后果。

金蝉什么部位不能吃?

知了猴是很常见的一种营养食品，它含有丰富的蛋白质、维生素以及其他营养物质，食用价值高，在夏季的餐桌上往往少不了这样一盘菜。

但知了猴中的黑色物质不能吃，知了猴在休眠时期虽然能量的消耗不高，也会缓慢的对胃肠中的食物进行消化吸收，因此，很多知了猴的胃肠以及消化道中存在很多残渣，十分不卫生，不适合食用，在吃的时候可选出扔掉。