很多消费者认为酸奶越浓越好，其实很多浓酸奶只是加入了羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶等增稠剂，很多增稠剂满足口感，但对身体没有好处。

喝酸奶这几个禁忌必须注意。

喝酸奶的禁忌

我们经常听说这样的“饭后一瓶酸奶有助于消化”，这句话对经常喝酸奶的我们来说可靠吗？

科学概念认为，饭后“一瓶酸奶有助于消化”。 科学证据表明益生菌和益生菌的保健作用没有形成明确的“定论”，但这些也没有显示出有害。 如果你喜欢那个风味，可以喝。 关于他们是否具有传说中的“保健功能”，消费者必须注意科学概念上的可行性与商品广告中的主张是两回事。 那么平时喝酸奶应该注意什么呢？

喝酸奶的“禁忌”

1、并非量越大越好

很多人喜欢喝酸奶，把它看作饮料，每天喝好几瓶。 专家说，并没有喝酸奶那么好，特别是以保健食品身份的酸奶，必须控制数量。

适合蒙牛冠益乳显示的人群是“肠道功能障碍者、免疫力低下者”，用法用量是“每天2次，各一杯”。 专家表示，保健食品是具有特定效果的功能性食品，不要像普通食品那样随便大量食用，而要注意适当的人和用法的使用量，不要过量食用。

2、空腹别喝饭后喝

胃酸有杀菌效果，所以空腹时最好不要喝含有益生菌的酸奶。 饭后喝更有效果。 为了保持酸奶中益生菌的活性，喝酸奶前后最好不要喝热饮料。

3、只能冷藏不能加热

很多人知道酸奶中的千万“菌”是好东西，但不知道如何保持它们。 专家说，酸奶刚生产时，里面有活菌，只有冷藏才能很好地留下活菌。 有些人喜欢加热酸奶喝，这更暴力。

4、酸奶不是越稠越好

很多消费者认为酸奶越浓越好，其实很多浓酸奶只是加入了羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶等增稠剂，很多增稠剂满足口感，但对身体没有好处。