辣炒橘子皮
一、食材：
主料：桔子皮五百克
辅料：油适量、盐三克、剁椒五克、生抽适量、味精六粒
二、步骤：
1、桔子皮用水煮一下，然后出锅用冷水漂一天；
2、桔子皮切成小丁；
3、热锅冷油，下剁椒炒出辣味；
4、下桔子皮炒；
5、调入适量生抽；
6、调入少量盐和适量味精。
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