材料：葫芦瓜1根 、味精适量、酱油适量、油适量、料酒适盐适量、肉末适量。
做法：
1、葫芦瓜切好备用。
2、肉末垛成，肉泥。
3、切好葱姜蒜。
4、锅内热油，下葱姜蒜，煸炒出香味。
5、下肉末煸炒。
6、加入切好的葫芦瓜。
7、加点盐、酱油、料酒，炒香。
8、出锅前加入味精提提香。
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