1、牛肉，皮芽子，盐，黑胡椒粉，味精，生抽，食用油抓拌均匀。
2、普通面粉，酵母粉，小苏打粉，温水醒面30分钟。
3、一勺面粉两勺热油，做出油酥。
4、擀成面饼，刷上油酥卷起来。
5、揪成剂子，两头捏紧。
6、放入烤箱上下190度40分钟。
7、烤好就可以吃啦。
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