原料为：紫菜、芦笋、香菇、小白菜、豆腐，姜、盐、酱油、素汤、香油、花生油。
做法步骤为：
1、将紫菜去杂质，掰成碎块；
2、将芦笋洗净，切成小片；
3、将香菇、豆腐切成细丝；
4、将小白菜洗净，姜洗净，去皮切成末；
5、炒锅注花生油烧热，放入芦笋片、香菇丝、豆腐丝略煸；
6、添入素汤；
7、放入紫菜块烧沸，倒在砂锅内；
8、砂锅内加入盐、酱油、姜末；
9、放入香油；
10、放入小白菜略烧即可。
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