火车网

茂名焗鸭怎么做

其他更新时间:2023-03-20 03:06:23

材料:鸭子、白酒、姜、葱、大料、胡椒、花椒、老抽、生抽、蚝油。

具体做法:

1、鸭子处理干净,晾干水分,用白酒抹匀鸭皮备用;

2、将姜、葱、大料、胡椒、花椒准备好,胡椒擀碎;

3、起油锅;

4、将鸭子放入油锅中煎至鸭皮金黄色;

5、将锅里的油倒出,加入老抽、生抽、蚝油和水,水要没过鸭子的一半;

6、然后加入姜、葱、大料、胡椒、花椒等调料,大火烧开后关小火盖住焖30分钟;

7、出锅装盘即可。

标签: 茂名 怎么
如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系
“扫黄打非”举报专区 违法和不良信息举报中心
版权所有 Copyright © 2026 闽ICP备 5lu.com 火车网 网站地图
The template file 'copy.htm' not found or have no access!