火车网

家庭如何制作豆瓣酱

其他更新时间:2023-03-20 03:06:23

1、材料,黄豆2000克,盐10克。

2、干净的黄豆倒入锅中煮到九成熟,捞出至放到盆里。

3、待黄豆晾凉后,将黄豆挤成椭圆形饼。

4、把黄豆饼放到太阳下晒到半干,放阴凉处大概十三至十五天,直至黄豆饼长毛。

5、将长毛的黄豆饼捣碎,加入适量凉开水,搅匀。

6、放到阳台上暴晒,直到黄豆酱晒至发黑。

7、不要使正晒着的酱淋雨,否则黄豆酱发苦变质。

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系
“扫黄打非”举报专区 违法和不良信息举报中心
版权所有 Copyright © 2026 闽ICP备 5lu.com 火车网 网站地图
The template file 'copy.htm' not found or have no access!