在烹制驴肉时，放酒、姜或者苏打水可除去腥味。
红烧驴肉做法：
主料：驴肉 ；
调料：红枣子、桂皮、八角、干辣椒、当归、麻油、姜、酒、水晶糖、老抽；
步骤：
1、将新鲜的驴肉切好。
2、配料备齐。
3、锅里烧开水，将驴肉放入锅中煮片刻，放在清水里洗一遍备用。
4、锅里麻油烧热，姜爆香，倒所有配料。
5、倒入驴肉爆炒，加盐、水晶糖，加饭酒焖两分钟。
6、改用砂锅煲三十分钟即可。
上一篇：省外违章能查到吗
下一篇：冰箱冷藏不制冷是怎么回事
> 火车票预订
> 汽车票预订
> 酒店预订
> 机票预定
> 预订流程
> 支付方式
> 退票说明
> 退款说明
> 火车站退票
> 火车票改签
> 联系我们
> 广告合作
