火车网

猪肉的做法步骤详解

美食更新时间:2023-03-20 03:06:23

1、主料:带皮五花肉600g,可乐1罐(330ml)。

2、辅料:料酒1汤匙,红烧酱油半汤匙,八角2个,香叶2个,姜3片,大葱1小段,盐1茶匙。

3、做法:带皮五花肉切小方块,冷水入锅,煮开煮至出浮沫。捞出冲洗干净沥水。

4、锅中放少许底油,把焯好水的五花肉放进去煎至出油,煎到外表略金黄。加入葱姜片,香叶,八角炒香。加红烧酱油炒匀至上色。倒入可乐,加盐。

5、大火烧开后转小火,盖上盖,小火焖煮至软糯(约50分钟左右)。转大火收汁后起锅即可。

标签: 猪肉 做法 步骤
如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系
“扫黄打非”举报专区 违法和不良信息举报中心
版权所有 Copyright © 2026 闽ICP备 5lu.com 火车网 网站地图
The template file 'copy.htm' not found or have no access!