回收蛋白絮凝剂是天然高分子絮凝剂 ，为系列产品，共 有 6 个不同品种。用于从以粉丝废水为代表的工业废液中回收蛋白质，充作伺料和食品蛋白。蛋白质和总固形物的回收率分别达到9 0 % 和 7 0 % 以上。该产品安全可靠，沉淀速度 较 快 ，成 本 低 廉 ，使用时配成1 % 水溶液，用量一般为废液重的1 % 〜2 % 按配制水溶液。该产品还可应用于其他含有蛋白质废水的行业，如食品、水产加工、发酵、肉禽蛋和乳制品等。
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