1个月左右。菠萝蜜是一种热带水果，其个头较大，味道甘甜，本身果肉不易保存，但如果一整个菠萝蜜，其有外皮的保护，可短期阻断细菌等微生物入侵，能够放置的时间相对较长，一般外皮没有破坏，没有达到十分熟的菠萝蜜，可以保存1个月左右不会变质。
一整个菠萝蜜怎么保存：1、准备一个箩筐或纸箱，底下垫上稻草或报纸，用于吸潮使用。
2、将一整个菠萝蜜放入箩筐或纸箱内，置于阴凉通风处保存即可。
3、有条件的可喷施新高脂膜500倍液，可延长保鲜期30天左右。
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