用保鲜膜将西瓜全部包起来，连皮一起包在保鲜膜内放进冰箱冷藏。切开的西瓜包裹好保鲜膜，放入干净的凉水中。水量不要太多，让西瓜漂浮在水面，每天换水三次，最多可保存三天。建议西瓜现切现吃，放冰箱最好不要超过２４小时。
准备一盆清水，然后一个保鲜膜第一步将保鲜膜覆盖在西瓜上面。这样做的目的是为了防止细菌以及灰尘粘在西瓜上面。然后我们再这样竖着再给他包裹一下。我们将这个剥好的保鲜膜的西瓜放入盆子当中。这个水让大约到西瓜地的四分之三处就可以了，不要漫过西瓜的表面。用这个方法保存二十四个小时，西瓜都还新鲜，我们一天内换三到四次水就可以了。
