1、准备食材：雪梨2个、冰糖4个。
2、将两个雪梨洗干净去皮。将雪梨顶部切开，用小刀挖除中间的梨核；
3、在中间的小孔里放两个冰糖；
4、盖上盖子，用两根牙签插好；
5、上蒸笼隔水蒸1小时即可食用。
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