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香椿怎么做 家常炸香椿鱼简单又好吃

美食更新时间:2023-03-20 03:06:23

1、主料:香椿芽1把。

2、辅料:天妇罗粉80克、清水40克、盐3克。

3、做法:

(1)准备一把新鲜香椿,当然越嫩越好,洗干净。

(2)将香椿用手掰开。

(3)接下来说调制面糊,天妇罗粉和盐混合。

(4)慢慢的加入纯净水调匀,呈糊状。

(5)拿起掰好的香椿叶,轻轻蘸糊,裹均匀就好。

(6)锅中倒入适量的油,五成热的时候下香椿叶炸制,中火炸。

(7)直到香椿叶呈现微微黄色即可盛出。

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