1、饺子皮的擀制方法：
（1）面粉里面加入少许盐，混合均匀，倒入适量清水，搅成面絮；
（2）将面揉成光滑的面团，醒30分钟；
（3）案板上撒淀粉，将醒好的面团搓成长条，切割成大小均等的剂子，按扁；
（4）取一个面剂子，撒少许淀粉，用擀面杖将面卷起，来回擀；
（5）将面擀成四周薄，中间厚的面片就可以了。
2、小贴士：
（1）撒淀粉的目的是为了防止饺子皮儿粘连在一起，比面粉更好用，但是不能撒太多。
（2）面皮不能做的太干，否则会没有韧劲，也比较容易裂开。
上一篇：青豆芽怎么炒好吃 青豆芽怎么做好吃
下一篇：公主小妹第二部剧情 讲的是什么故事
> 火车票预订
> 汽车票预订
> 酒店预订
> 机票预定
> 预订流程
> 支付方式
> 退票说明
> 退款说明
> 火车站退票
> 火车票改签
> 联系我们
> 广告合作
