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阳朔美食介绍

更新时间:2024-04-27

阳朔是一个很适合生活的地方,不论是喜欢小资的情调,还是喜欢独行的自由,吃都是不可缺少的一部分。

到阳朔,啤酒鱼是一定要吃的,它是阳朔最有名的地方菜,除了赫赫有名的啤酒鱼之外,斑鱼火锅、黄焖鸡、啤酒鸭、干锅狗肉、水煮狗肉、米粉、各色酿菜等也让人回味无穷。地方小吃中,手工刀切面也是阳朔一绝,另有阳朔糍粑、阳朔田螺、阳朔油茶,鼎锅饭等。

在阳朔,除了能品尝到地道的当地美食之外,还能仅在一条步行街吃到世界各地风味美食,如美味的炭火烤pizza。浪漫的异国情调让人胃口大开,这种特色,是中国其它县绝无仅有的。

阳朔西街是阳朔非常有名的一个品尝美食的集中地,各种各样的地方风味美食、正宗西餐汇聚于此。这里餐厅不仅美食各具风格、精致可口,而且还冠以很有个性的名字,如没有饭店、没有酒吧、原始人餐厅、月亮妈妈农家饭店等。在这一顿平常的早餐,也能让人吃出乐趣来。

餐饮贴士:

1、阳朔的辣酱非常辣,平时不太能吃辣的人一定小心。

2、阳朔汽车站大门正对面有一个卖包子的点心摊,1块3个,品种多又好吃,从早上到下午都有,不妨一试。

3、西餐厅也是西街的一大景观,但有些西餐价格很贵。

推荐美食

阳朔田螺

阳朔美食介绍1

阳朔的田螺非常特别。首先是大,最大的差不多有乒乓球大小了;其次是它的味道,完全不像螺肉本身的味道。里面的肉并不全是螺肉,而是先把螺肉掏出来,混合猪肉、香菜及其它调味品一起剁碎,再填入螺的空壳里混合汤汁一起烧制。

阳朔啤酒鱼

阳朔美食介绍2

阳朔“啤酒鱼”,是阳朔有名的地方特色菜,鱼肉鲜辣可口,无一丝鱼本身的腥味。主要用桂北山区出产的生茶油烹炸,放入桂林产的上等啤酒红焖而成,一般在阳朔当地才能品尝到啤酒鱼鲜美香醇的原有风味。

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