维生素B12又称钴胺素，被人体吸收后在肝脏中代谢。男性缺维生素B12和女性缺维生素B12出现的症状基本一致，但由于缺乏的程度不同，身体出现的症状会有所差异。
1、眼部症状：维生素B12有促进眼代谢的功能，少量缺乏机体可以代偿并不影响此功能，但大量缺乏会导致眼部代谢受阻，出现眼部水肿、无痛性的视力下降等症状；
2、皮肤症状：如果维生素B12缺乏明显，可能会出现皮肤色素沉着，主要部位为膝关节、肘关节等弯曲部位、手掌、足底、指甲部位，还可能会有毛发呈现灰白色的情况。
1、神经系统：维生素B12是保证神经系统中髓鞘质更新的重要物质，少量缺乏维生素B12，经髓鞘质的更新仅是轻微地被破坏，部分人会出现记忆力下降、双下肢麻木等症状。如果严重缺乏，部分人可能会出现精神抑郁、四肢震颤、神经障碍等症状，甚至还可能会出现弥漫性神经脱髓鞘病变；
2、血液系统：维生素B12的主要功能之一是参与机体造血，严重缺乏维生素B12会影响造血功能，部分人可能会出现贫血、发热、乏力等症状，出现巨幼红细胞贫血、高同型半胱氨酸血症等疾病；
3、消化系统：维生素B12可以促进一些营养物质的吸收，如果维生素B12大量缺乏，会导致一些营养物质吸收受阻，从而出现腹痛、腹胀、腹泻等胃肠道症状；
4、内分泌系统：缺乏较多维生素B12，可能会出现内分泌失调，部分男性会表现为脱发、长痘的情况。
除此之外，还可出现食欲不振、牙龈出血等表现，上述症状是男性维生素B12缺乏较为常见的情况，维生素B12可能是摄入不足或流失过多造成。如果出现了上述异常情况，需及时前往医院就医，查明缺乏的原因，积极补充维生素B12并对症治疗。
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