夏至吃什么传统食物 夏至必吃的十种美食

美食更新时间:2022-08-12 04:40:09

  夏至是二十四个节气中的第十个节气,而夏至的到来也就意味着炎热的夏天马上就要来了,那么夏至吃什么传统食物,夏至必吃的十种美食有哪些,关于具体的详情下面一起了解下。

  夏至吃什么传统食物

  1.夏至吃传统食物一:凉面

  夏至,凉面的小菜以素食为主,还会加入黄瓜、胡萝卜、莴苣、豆类、香菜、西红柿等蔬菜来清热解毒。

  2.夏至吃传统食物二:麦粥

  江苏无锡的人在夏至这一天,早餐会吃麦粥。麦粥不仅是清香宜人、健脾养胃、老少咸宜的美味,能有效缓解人们苦夏时的食欲不振,同时还可祛湿利尿,是夏至节不可多得的美味。

  3.夏至吃传统食物三:荔枝

  广州粤语地区和广西的钦州、玉林等地区都非常喜欢吃夏至的狗肉和荔枝,两者合吃不热。在吃荔枝前后喝一点盐水或者绿豆水、冬瓜水、生地汤等有解暑的功效。

  4.夏至吃传统食物四:豌豆糕

  夏至这一天,在老南京的风俗中大人要叫小孩骑坐于门槛上吃豌豆糕防百病。这项风俗的由来是因为夏令天气火热,人们多不思饮食,才让小孩先吃豌豆糕开胃。此外,老南京在夏至这一天还要吃碗凉面称称体重。

  夏至必吃的十种美食

  夏至必吃的十种美食有苋菜、葫芦、面条、麦粥、馄饨、狗肉、荔枝、绿豆、绿豆、馄饨。但不同地区夏至吃的美食也不一样。

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