1、玉米笋的功效与作用:
玉米笋可以有效的增强人体的免疫力,并且可以起到营养神经的目的。可以降低口腔溃疡发生的概率促进新陈代谢的正常进行,而且玉米笋味道香甜可口,可以有效的增加食欲。非常适于脾胃虚弱的人群使用。
2、玉米笋的营养价值:
每千克鲜玉米笋中含蛋白质29.9克、糖19.1克、脂肪1.5克、维生素B1:0.5毫克、维生素B2:0.8毫克、维生素C110毫克、铁6.2毫克、磷500毫克、钙374毫克,还含有多种人体必须的氨基酸。
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