1、将米放入盆中清洗,放入锅中蒸熟。
2、将黄瓜、胡萝卜、火腿切成条状,打两颗鸡蛋放入碗中,搅拌均匀。锅中刷一层油,将准备好的鸡蛋放入锅中煎,煎至两面金黄,切成条状。
3、在碗中加入醋、油和盐,搅拌均匀,倒入蒸熟的米饭中,然后平铺在海苔上。将准备好的萝卜、黄瓜、火腿放到饭上,把海苔卷起来,用刀切成块状即可。
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